在地體驗, 手作體驗

手工麻糬DIY

踏入位於成功鎮台11線上的福和成糕餅店,迎面而來的是濃郁的餅香,店內琳瑯滿目的糕餅讓人口水直流。香酥的封仔餅是成功鎮知名的伴手禮,Q彈的手工麻糬、草仔粿、紅龜粿以及黃澄澄的蛋黃酥,也都十分受顧客的喜愛。乾淨明亮的廚房裡,大家每天從早晨開始忙碌,製作一個又一個美味的糕餅。

【福和成的傳承】

三代洪曉龍從小在製餅環境耳濡目染 ,本著一份堅持與傳承的信念,青年時期更至北部知名餅店實習觀摩, 近幾年回歸故鄉,積極拓展銷售通路,更在成功連外必經之地打造「福和成」新據點,期待注入新生命, 提供更舒適與衛生的環境,讓更多的人可以品嚐到這飄香一甲子的好滋味。
用心走過90載的福和成, 融入精選在地食材,堅持純手工古法製作,透過手的溫度與揉拌技巧, 保留食物最純粹的美味,提供每日現做好滋味,品質安心又可靠。

也開放預約體驗製作具在地特色的麻糬喔~海草、洛神滿滿元素讓你體驗樂趣又好吃~

 

手工麻糬DIY課程內容:

.6人以上開團

.200元/人,活動約1小時

.每人可取得麻糬皮300g

.三種餡料

.典故介紹→製作講解→麻糬實作→包裝成品

.麻糬完成品約8至10個