白玉蝸牛產業推廣實踐者

在台東的長濱,有一個產業正慢慢醞釀,期望為在地帶來創生。宏成農品有限公司以自然農法的方式,養殖著作為法式料理餐桌上的珍貴食材-白玉蝸牛。 養殖田不施化肥,定期人工除草。堅持自然農法與友善養殖...

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